급식단가 500원 인상 지출용도 및 GMO 사용현황
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답변자
미래교육국장
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답변요지
○ 2019년 급식단가 500원 인상분의 세부 지출 용도
- 300원은 7년간 동결되었던 식품비의 물가인상분 반영, 200원은 Non-GMO 식재료 및 친환경 식재료 구입 등 급식 품질 향상을 위하여 사용
○ 학교급식에 사용되는 GMO 식자재 사용 품목과 현황
- 현 GMO 표시제에 의하면 학교급식에 사용되는 GMO 식재료는 없음. 그러나 현 GMO 표시제에 대한 학부모들의 우려가 있어 올해부터는 학교급식에 GMO 농산물로 제조 가능성이 있는 양념류 사용 제한 및 대체 권고 -
추진상황
○ 안전하고 우수한 식재료 사용을 위한 추진 계획을 수립하여, 학교급식 계획 수립 시 반영하도록 각급 학교까지 안내함
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조치결과
답변종결
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